Фаршированные грибы с сырным соусом

 

Готовим из грибов — рецепты «Грибной Радуги»

Фаршированные грибы с сырным соусом

Фаршированные грибы с сырным соусом — оригинальная закуска, которая подойдет к любому праздничному столу! Удивите ваших гостей оригинальным блюдом! Кроме того данную закуску можно приготовить просто для семейного повседневного ужина. Много времени на приготовление не потребуется!  Подавать это блюдо лучше всего в горячем виде.

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) — 150 грамм;

Тертый желтый сыр— 10 грамм;

Тертые сухари — 50 грамм;

Ветчина— 50 грамм;

Петрушка– 1 пучок;

Смесь сухая Maggi на второе;

Майонез оливковый – 50 мл.;

Йогурт (любой по вкусу) – 50 мл.;

Время приготовления — 35 минут.

                                                      Пошаговое приготовление блюда

Шаг 1. Грибы (шампиньоны) необходимо вымыть, очистить и оторвать у них ножки. Затем шляпки грибов снизу засыпать тертыми сухарями для панировки.

Шаг 2.  Смешайте тертый сыр с нарезанной петрушкой и нарезанной кубиками ветчиной.

Фаршированные грибы с сырным соусом

Шаг 3. Сформируйте начинку в маленькие шарики. Вложите шарики в шляпки грибов.

Фаршированные грибы с сырным соусом

 Шаг 4. Выложите грибы на пергаментную бумагу и запекайте в духовке, разогретой до 200 ° C, около 20 минут.

Фаршированные грибы с сырным соусом

Шаг 5. Смешайте содержимое сухой смеси Maggi «на второе» (продается в магазине «Пятерочка» или «Магнит», можно покупать любую смесь, например для макарон)   с майонезом и йогуртом и сбейте соус миксером.

Фаршированные грибы с сырным соусом

Соус  подавать вместе с  запеченными грибами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт предоставлен компанией «Грибная радуга».

Компании на постоянную работу требуются сборщики грибов.

Заработная плата от 35000 рублей.

Телефон для справок: +7 (920) 703 44 81 (г.Курск).

 

Рецепт на 1 листе (для печати):

Фаршированные грибы с сырным соусом
Фаршированные грибы с сырным соусом

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *